
Cá Basa Cắt Khúc Làm Sạch
Mã SP: 49596
Giá thị trường: 77,000đ - Tiết kiệm: 12,000 ₫(-16%)

63,000 VND
- Cấp đông IQF.
- Tỉ lệ mạ băng 20%
- Qui cách đóng gói: Thùng 10kg
- Mua cá basa cắt khúc giá sỉ liên hệ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55
Cá Basa Cắt Khúc
Cá Basa Cắt Khúc làm sạch tại Vifoods được chế biến từ cá basa tươi ngon, đã được làm sạch, theo quy trình khép kín, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Hương vị: thịt cá ba sa mềm, trắng phao, tươi ngon, dễ tách xương, phù hợp làm các món như kho, chiên, nấu canh…
- Quy cách đóng gói: Thùng 10kg
- Hình thức bán: Bán lẻ, bán buôn, đại lý, siêu thị, bếp ăn công nghiệp, chợ hải sản online.
- Hình thức giao hàng: Hải sản giao tận nơi. Thời gian giao hàng từ 2 đến 4 tiếng.
Đặc Điểm Dinh Dưỡng Cá Ba Sa Làm Sạch
- Dù giá cá basa không cao nhưng trong thịt cá Basa lại có nhiều protein, chất khoáng quan trọng và có gần đủ các loại vitamin, đặc biệt nhiều vitamin A và D trong gan cá và một số vitamin nhóm B.
- Hơn thế nữa, cá basa là loài có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều chất đạm, ít béo, nhiều EPA và DHA, ít cholesterol. Vì thế, sử dụng thịt cá ba sa 2 lần một tuần sẽ giúp cơ thể bạn và gia đình khỏe mạnh hơn.
- Tùy theo khẩu vị mỗi người, bạn có thể chế biến cá ba sa thành các món ăn khác nhau như các món kho truyền thống, cá basa hấp xì dầu, cá basa sốt cà… giá cá basa tuy phải chăng nhưng lại là nguồn din dưỡng tốt, làm thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.
- Ngoài ra ăn thịt cá basa còn có thể giúp bổ sung canxi, hỗ trợ phục hồi và phát triển các xương, sụn khớp cho cơ thể bạn. Giá cá basa phải chăng nên được nhiều nội trợ tin dùng.
- Lượng omega-3 dồi dào có trong cá ba sa cũng giúp phát triển trí nhớ, não bộ. Hạn chế các bệnh như mất trí, đãng trí ở người già.
Gợi Ý Món Ngon Từ Cá Ba Sa
Cá basa không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn rất thơm ngon dễ ăn thế nên chúng được đem đi làm rất nhiều món ăn đa dạng. Với nhiều nơi, giá cá basa cũng rất phải chăng nên rất được yêu thích và tinh dùng. Sau đây là những món ngon từ cá basa mà bạn không nên bỏ qua
- Lẩu mắm cá basa
- Cá basa kho dứa
- Canh chua cá basa
- Cá basa kho tộ
- Cá basa chiên muối sả
- Lẩu thái cá basa chua cay
cá bassa kho tộ
canh chua cá basa
Hãy thử ngay những món trên nhé, bảo đảm bạn sẽ ghiền cho mà xem!
Cách Nấu Lẩu Mắm Cá Basa Thơm Ngon Đậm Đà
Nếu muốn đổi vị sang một món ăn chuẩn Miền Tây dân dã lại thơm ngon đậm đà thì lẩu mắm cá ba sa chính xác là lựa chọn dành cho bạn rồi đấy! Thử ngay công thức dưới đây nhé.
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
- 600g cá ba sa. Có thể mua cá basa nguyên con hoặc cá basa cắt khúc làm sạch sẵn tiện lợi tại Vifoods để tiết kiệm thời gian sơ chế bạn nhé!
- 150g mắm cá linh
- 150g mắm cá sặc
- 400g thịt ba rọi
- 300g cà tím
- 50g sả cây
- 10g lần lượt các nguyên liệu tỏi, hành tím, và ớt băm nhuyễn
- 4 trái ớt hiểm
- Rau ăn kèm (tùy khẩu vị): rau muống, cải bắp, rau nhút, bông súng…
- Bún ăn kèm
- Gia vị khác: nước mắm, đường, hạt nêm,…
Sơ Chế Nguyên Liệu
- Cá ba sa sau khi mua về bạn đem rửa sơ, bóp hoặc ngâm nước muối trong khoảng 20 phút để khử mùi tanh.
- Nếu mua cá basa nguyên con thì cắt đầu, cạo nhớt, bỏ vây mang và làm sạch nội tạng trong bụng cá. Sau đó cắt thành khúc vừa ăn rồi đem ngâm khử mùi tanh.
- Sau thời gian trên đem cá basa đi rửa sạch lại với nước rồi để ráo.
- Thịt ba rọi bóp muối, rửa sạch, sau đó thái thành lát mỏng vừa ăn.
- Cà tím rửa sạch, cắt khoanh vừa ăn.
- Sả cây đem rửa, sau đó đập dập rồi cắt khúc.
- Các loại ra ăn kèm đem rửa sạch, lặt bỏ lá héo úa và cắt miếng vừa ăn.
Chế Biến Lẩu Mắm Cá Basa
- Cho nồi lên bếp rồi đun sôi khoảng 500ml nước ở lửa vừa, nước sôi thì bỏ lần lượt mắm cá sặc và mắm cá linh vào.
- Dùng muôi đảo đều hỗn hợp, nấu khoảng 20 phút cho mắm rã ra thì dùng rây lọc, chỉ lấy phần nước của mắm cá lại.
- Cho một ít dầu ăn vào chảo và đun nóng. Dầu sôi thì phi thơm hành, tỏi, ớt và sả băm. Sau đó bỏ thịt ba rọi vào cho xào săn lại.
- Nêm vào chảo 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm. Đảo đều rồi cho tiếp nước mắm cá đã rây vào, trộn đều cho sôi nhẹ rồi đổ thêm 1 lít nước lọc vào đun sôi cùng.
- Nấu nước lẩu mắm bằng lửa vừa, sau khoảng 10 phút thì cho cá basa vào và nấu thêm 15 phút đến khi cá chín. Vớt bọt đều tay, cuối cùng nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp.
nấu nước lẩu mắm
Thưởng Thức
Món lẩu mắm cá basa thơm ngon hấp dẫn với sự kết hợp giữa thịt cá basa mềm, tươi ngon, ngọt vị cùng nước lẩu mắm đậm đà dân dã. Bắc nồi lẩu nóng hổi lên bếp gas, nhúng thêm miếng rau xanh, chan thêm muôi nước lẩu mắm ăn kèm bún tươi nữa. Chỉ cần tưởng tượng đến thôi là ứa cả nước miếng rồi! Món này mà ăn cùng đồng bọn hay gia đình vào những hôm mưa lạnh thì còn gì bằng, thử ngay đi bạn nhé!
Cách Làm Cá Basa Kho Dứa Ngon Bắt Cơm
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
- Khoảng 800g cá basa. Có thể dùng cá basa nguyên con hoặc cá basa cắt khúc làm sạch sẵn để tiện lợi và tiết kiệm thời gian chế biến bạn nhé.
- 200g dứa (thơm)
- 1 trái ớt sừng
- 3 củ hành tím
- 2 nhánh hành lá
- Gia vị khác: đường, muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu xay…
Sơ Chế Nguyên Liệu
- Cá ba sa sau khi mua về bạn đem rửa sơ, cạo sạch nhớt trên da, bóp hoặc ngâm nước muối trong khoảng 20 phút để khử mùi tanh. Sau thời gian trên đem cá basa đi rửa sạch lại với nước rồi để ráo.
- Rửa sạch và băm nhuyễn phần hành tím, ớt sừng.
- Hành lá rửa sạch, băm nhuyễn phần gốc, và cắt khúc dài phần lá.
- Thơm đem gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn.
Chế Biến Cá Basa Kho Thơm
- Đầu tiên bạn đem ướp cá basa trong 30 phút cùng các nguyên liệu hành lá, hành tím, ớt băm. Nêm vào thêm 4 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường rồi trộn đều cho cá thấm gia vị.
- Bắc nồi lên bếp, đun sôi 1 muỗng dầu ăn với lửa vừa, dầu sôi thì cho vào 2 muỗng đường và thắng thành nước màu.
- Khi đường chuyển sang màu cánh gián thì bạn cho cá basa vào và lật đều hai mặt để thịt cá săn lại. Cá basa săn đều thì cho thêm lần lượt nước lọc và thơm vào ngập mặt cá rồi kho với lửa nhỏ lăn tăn.
- Kho cá basa và liên tục trở đều hai mặt để cá được thấm gia vị hơn, kho khoảng 30 phút đến khi thấy thơm chín mềm cùng nước sốt sệt lại thì rải hành lá lên trên rồi tắt bếp.
Thưởng Thức
Cá basa kho thơm nóng hổi thơm lừng, thịt cá basa mềm, tươi ngon thấm vị cùng thơm chua chua lạ miệng. Món này mà ăn kèm cơm trắng cùng rau sống nữa là hết số dzách nhé~ Nếu muốn đổi khẩu vị sang một món ngon từ cá basa mới mẻ hơn thì hãy thử ngay công thức trên nha, bảo đảm nồi cơm nhà bạn sẽ hơi bị “hao” đấy!
Cá Basa Cắt Khúc Làm Sạch Giá Bao Nhiêu ? Mua Cá Basa Cắt Khúc Ở Đâu ?
- Tại Hải Sản Vifoods cá ba sa được cắt khúc sẵn, đóng thùng 10kg. Giá có thể thay đổi theo thời giá
- Rất tiện lợi và phù hợp với khách hàng mua sỉ, bán buôn, bếp công nghiệp, nhà hàng, mua số lượng lớn
- Giao nhanh TPHCM, Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận 9, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Nhà Bè, Tân Bình, Gò Vấp, Bình Tân, Phú Nhuận, Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Sơn Hòa, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Hòa Thành, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Tân Hiệp, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Phước Sơn, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Ngân Sơn, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Hoằng Hóa, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Tư Nghĩa, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Trà Lĩnh, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Thủy Nguyên, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Huyện Đông Anh, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Phụng Hiệp, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Tĩnh Gia, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Mường Lát, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Na Hang, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Kỳ Sơn, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Mỹ Tho, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Vân Hồ, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Yên Khánh, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Trần Đề, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Nghĩa Hành, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Phổ Yên, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Càng Long, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Quảng Trị, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Phong Điền, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Kim Động, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Phú Lương, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Kiến Thụy, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Cà Mau, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Quận 4, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Vĩnh Châu, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Thường Xuân, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Điện Biên Phủ, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Con Cuông, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Quỳ Hợp, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Định Hóa, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Mường Chà, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Can Lộc, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Tiên Phước, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Lê Chân, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Nghĩa Hưng, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Giá Rai, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Lấp Vò, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Dầu Tiếng, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Mỏ Cày Nam, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Tuy Phước, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Cồn Cỏ, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Tiên Lãng, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Huyện Sóc Sơn, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Huyện Thường Tín, Thịt Trâu Đông Lạnh Nhập Khẩu Giá Sỉ Yên Lập,
- Thịt Heo Aurora (0)
- Thịt Heo Smithfiled (4)
- Thịt Heo Danish Crown (5)
- Thịt Heo Westfort (0)
- Thịt Heo West (4)
- Thịt Heo Sadia (4)
- Thịt Heo Skiba (1)
- Thịt Heo Olymel (7)
- Thịt Heo VLMK (6)
- Thịt Heo APK (5)
- Thịt Heo Frimesa (10)
- Thịt Heo Seara (8)
- Thịt Heo Dalia (5)
- Thịt Heo Sulina (1)
- Thịt Heo Alegra (2)
- Thịt Heo Alibem (1)
- Thịt Heo Pamali (2)
- Thịt Heo MPK (1)
- Thịt Heo Rusagro (2)
- Thịt Heo Tonnies (4)
- Thịt Heo Vion (2)
- Thịt Heo Animex (8)
- Thịt Heo Miratorg (6)
- Thịt Heo Sibagro (4)
- Thịt Heo Hatfiled (1)
- Thịt Heo NWT (2)
- Thịt Heo Mir-Kar (6)
- Thịt Heo Tyson (1)
- Thịt Heo Valesul (4)
- Thịt Heo Diamond Valley (2)
- Thịt Heo Marcinkowscy (1)
- Thịt Heo Estrela (4)
- Thịt Heo Ba Lan (2)
- Thịt Heo Norson (1)
- Thịt Heo Saudali (1)
- Thịt Heo Q6 (2)
- Thịt Heo Crown Meat (1)
- Các Hãng Khác (38)
- Thịt Trâu Allana (15)
- Thịt Trâu Black Gold (13)
- Thịt Trâu Ataman (2)
- Thịt Trâu Amber (0)
- Thịt Trâu Rustam (10)
- Thịt Trâu Kamil (16)
- Thịt Trâu Aldua (11)
- Thịt Trâu Amroom (0)
- Thịt Trâu Sunny (12)
- Thịt Trâu AGRO (15)
- Thịt Trâu HILAL (12)
- Thịt Trâu WELL DONE (13)
- Thịt Trâu MINHA (13)
- Thịt Trâu AL SAMI (12)
- Thịt Trâu ARSALAN (6)
- Thịt Trâu TOOBA (8)
- Thịt Trâu ALSHAHZ(AS) (3)
- Thịt Trâu ALKHAIR(AK) (7)
- Thịt Trâu AMAIRA (0)
- Thịt Gà Sanderson (1)
- Thịt Gà Simmons (2)
- Thịt Gà Keystone (1)
- Thịt Gà Tyson (1)
- Thịt Gà Globex (0)
- Thịt Gà Friato (0)
- Thịt Gà Alizz (0)
- Thịt Gà Seara (1)
- Thịt Gà Mountaire (1)
- Thịt Gà Animex (1)
- Thịt Gà Mais Frango (0)
- Thịt Gà Sadia (0)
- Pilgrim (3)
- Perdue (2)
- Drosed (1)
- Thịt Gà Tip top (1)
- Thịt Gà Shinwoo (1)
- Thịt Gà C.Vale (1)