Mực lá câu tươi ngon size 1-1,2 kg/con

- Mực lá là loài mực có bề ngoài lớn, nhìn bề ngoài vừa giống mực nang lại có nét giống mực ống. Tuy nhiên mực lá được phân biệt dễ dàng với những loại mực khác vì chúng có phần vây dày hình bầu dục khỏe. Là một trong những món hải sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn, ngọt tự nhiên, ngon nhất trong các loại mực. - Trong mực chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Đạm, chất béo, vitamin PP, canxi, kali, photpho, omega, vitamin (A,C, B1, B12, E,...) và selen giúp thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của các tế bào miễn dịch, tăng cường khả năng miễn dịch tổng thể. - Cách chọn lựa mực lá tươi ngon khi mua: chúng ta chú ý đến phần mắt của mực xem có trong suốt hay không và da mực phải còn hồng hào, bóp vào thân mực xem độ đàn hồi có tốt không. - Mực lá được chế biến thành nhiều món như: mực lá xào cà ri, xào chua ngọt, nướng chao, chiên xù, xào sa tế,... - Mực mua về ngon nhất là chế biến ngay. Nếu dùng không hết nên làm sạch rồi bảo quản trong ngăn đá.